River Roots Research & Lab llc.

FOOD SERVICE

リバールーツリサーチアンドラボでは、川根本町にあるイタリアンバー(RonNoBar)と提携をして、
キャンプ場内でのBar、SLOW BBQ、イベント出店、ケイタリングサビースを行なっています。

SLOW BBQ

SLOW BBQはお客さん自身で焼いてもらう、前菜の盛り合わせから始まるコース料理の様な構成で、川根本町で生産される野菜やジビエ、川魚を使用しています。

BAR at CAMP

不動の滝自然広場オートキャンプ場内にある〈& BAR〉のメニュー作成や、クラフトビールやクラフトジンの提供、カクテルの提案などをしています。

EVENT

野外フェスや野外イベント(頂フェス、吉田野営など)への出店をしています。主力はハンバーガー、ノンミートハンバーガー、自家製レモネード、ジンジャーエール等の提供です。

CATERING

ケイタリングサービスはお客様のご要望をもとに、ビュッフェタイプのフードサービスを行なっており、温かい料理や冷製料理などを10品程の構成で、ドリンクやビーガン食などにも対応しています。雑誌撮影などの際にご利用いただけます。